【廿四节气▪芒种】仲夏至，芒种忙

【芒种小百科】

芒种是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，在6月6日前后。“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜谷类作物耕种。时至芒种，晚稻等谷类作物该种了，农事耕种以这一时节为界，过此之后成活率越来越低。

芒种·古诗

四时田园杂兴·其二十五

【宋】范成大

梅子金黄杏子肥，

麦花雪白菜花稀。

日长篱落无人过，

惟有蜻蜓蛱蝶飞。

 

【芒种初印象】

珺珺：我知道了，芒种就是要种芒果嘛！

然然：芒种到了，农民伯伯开始收麦子了！

小冯：妈妈说，芒种的时候会经常下雨。

帆帆：奶奶答应我，到了芒种要带我去摘杨梅。

【芒种知多少】

芒种·习俗

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

送花神

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

安苗

每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

孩子们的节气生活

当麦种的香气，随着暖暖袭来的南风，在广袤的大地弥散开来，我们迎来了夏天的第三个节气——芒种。老师们也跟随节气的脚步制定了方案，让孩子们在芒种节气感受习俗，体验收获。

我眼中的花神

“花神的身上应该都是漂亮的花。”

“花神一定特别好看。”

“花神的头发长长的。”.....

一说起花神，孩子们格外兴奋。那么，孩子们想象的花神到底是什么样子呢，让我们一起来看一看吧！

芒种至  斗草“芒”

   古代芒种有一个浪漫的习俗，就是“斗草”，又叫“踏百草”。孩子们一起在户外寻找自己认为最韧性的草。

   比赛开始了，欢声笑语间，孩子们感受了浓浓的民俗游戏乐趣。加油加油！

 

绿豆糕 品芒种

甜糯的绿豆糕

包裹着夏日晚风的清凉

浸染着芒种时节的收获

一口下去

满满的都是

亲手制作的开心与喜悦

绿豆糕

第一步：将浸泡好的绿豆倒入锅中，煮熟后盛出，放入榨汁机中榨成泥。

第二步：锅中放入黄油化开，倒入绿豆泥、白糖，不停搅拌，分成小份。

第三步：用模具压成美味的绿豆糕。

第四步：尽情品尝亲手制作的绿豆糕吧，别忘记和好朋友还有老师们一起分享哦！

 

小麦和水稻的区别

小雪：“小麦和水稻都是金黄的呀，怎么区分他们呀？”

区别一：小麦长在土里，水稻长在水田里。

区别二：小麦加工后是面粉，水稻加工后就是米。所以麦子是北方的主食,水稻是南方的主食。

区别三：麦子秋天播种，夏天收获。水稻夏天才开始播种，秋天收获。他们正好是一正一反的。

区别四：水稻的果实沉甸甸的，会垂下来。小麦的果实则不会。

孩子们边说，边行动起来：有的在画纸上画出收获满满的麦穗，有的用超轻黏土制作沉甸甸的水稻。